오늘의 실시간 이슈 키워드는 생생정보에 대한 주제입니다. 2023-05-18 21시, 현재 시그널 실시간 검색어에 2위를 기록하고 있습니다. 내용을 짧게 요약드리겠습니다.
‘생생정보-고수의부엌’ 일산 평양냉면·어복쟁반 맛집 위치는? “맛있는 녀석들 그 곳”
평양냉면과 어복쟁반을 함께 즐길 수 있는 맛집이 있다면 어떨까요? KBS2 '2TV생생정보’의 ‘고수의 부엌’ 코너에서는 '2대를 잇는 담백한 맛, 평양냉면&어복쟁반’이라는 주제로 일산에 있는 한 식당을 소개했습니다.
이 식당은 1990년대부터 운영되고 있는 평양냉면 전문점으로, 2대째 이어지고 있는 가족 사업입니다. 첫째 딸은 평양냉면을 담당하고, 둘째 딸은 어복쟁반을 담당하고 있습니다. 평양냉면은 국물이 투명하고 깔끔하며, 면발은 쫄깃하고 탱탱합니다. 어복쟁반은 신선한 어복과 야채를 고추장 양념에 버무려서 먹는데, 어복의 쫄깃함과 고추장의 매콤함이 잘 어우러집니다. 두 요리를 함께 먹으면 서로의 맛을 더욱 살려줍니다.
이 식당은 '맛있는 녀석들’에서도 소개된 바 있으며, 방송 후에는 많은 사람들이 찾아오기 때문에 줄을 서서 기다려야 할 수도 있다고 합니다. 이 식당의 위치는 경기도 고양시 일산동구 장항동 867-1번지에 있으며, 전화번호는 031-904-9292입니다. 평일에는 오전 11시부터 오후 9시까지, 주말에는 오전 11시부터 오후 10시까지 영업합니다. 한 그릇에 9천원 정도의 가격대입니다. 평양냉면과 어복쟁반을 좋아하는 분들은 한 번 방문해보세요.
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